Kiểm Tra Chất Lượng

Hoàng Thủy luôn đặt vấn đề kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm lên hàng đầu nhằm đảm bảo chất lượng và sự an toàn của nhóm hàng thực phẩm ngay từ khâu nguyên liệu đầu vào, trong quá trình sản xuất, vận chuyển.

An toàn thực phẩm đang là vấn đề trọng tâm ở hầu hết các quốc gia trên thế giới, là vấn đề quan tâm của không chỉ người tiêu dùng mà còn cả các nhà sản xuất, các đơn vị bán lẻ và các cơ quan quản lý nhà nước. Đó là các mối quan tâm về chất lượng và tính an toàn của thực phẩm khi sử dụng, và đặc biệt thời gian gần đây, người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn các loại thực phẩm dựa theo yếu tố an toàn, thân thiện với môi trường.

Nhà hàng Hoàng Thủy luôn tuân theo đúng quy định của nhà nước về an toàn thực phẩm

• Tuân thủ các quy định địa phương, khu vực, quốc gia và quốc tế liên quan đến việc sản xuất & kinh doanh thực phẩm.
• Đảm bảo việc cất giữ, vận chuyển, đóng gói và phân phối phù hợp đối với nguyên liệu sản xuất và thực phẩm.
  Bảo đảm chất lượng và an toàn trong toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm (thực phẩm tươi sống, bán thành phẩm và thành phẩm).
• Bảo đảm an toàn cho thượng khách.

Chúng tôi đảm bảo các yêu cầu khắt khe về kiểm tra an toàn thực phẩm

• Phân tích & thử nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm: bao gồm các phép thử về hóa lý, vi sinh, cảm quan đối với các chỉ tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như chất lượng của thực phẩm.
• Chứng nhận & đánh giá an toàn thực phẩm
• Giám định chuỗi cung ứng thực phẩm